bób smażony w maśle orzechowym | czerwona porzeczka | lubczyk | ser Bundz ze Ślubowa.
policzki z sandacza | masło orzechowe | bułka tarta | jajko w koszulce | lubczyk.
jagody | krowia Bryndza | pestki dyni | żel z marchewki i pomarańczy.
winogrona | orzechy | jabłko.
Fourme d`Ambert | 60g Sainte Nectaire Laitier | 55g Tomme des Pyrenees Noir | 60g Petit cantal | 60g Pur brebis | 65g
piklowana kurka | cebula perłowa | piklowany ogórek | zel z zółtka | suszone zółtko | pumpernikiel | majonez lubczykowy | nasturcja.
arbuz | truskawka | begonia.
truskawka | jajko w koszulce | drozdze nieaktywne.
botwina | ogórek | rzodkiewka | jajko.
nasiona konopi.
sałata rzymska baby | chipsy z boczku | kurczak | parmezan | pomidor malinowy.
szpinak baby | vinaigrette cytrynowy | truskawka | arbuz | rabarbar.
nowalijki | sos do wyboru: pieprzowy lub gorgonzola.
młoda kapusta | ziemniak z ogniska | marchew | boczek | sos porter.
puree z groszku z mieta | zel z marchwi z pomarancza | marchew | groszek | oliwa lubczykowa.
kluska slaska | sliwka | marchew | rabarbar | mus wisniowy.
szparagi | czosnek niedzwiedzi | parmezan.
pesto z marchwi | drozdze nieaktywne.
rabarbar | biała czekolada | ziemia pistacjowa
lody waniliowe | malina..
* bez glutenu ** wegetariańskie
